準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道羊肉炒粉條的做法裏面的食材是我很喜歡的一種食材,平時不知道做什麼菜的時候,那就它是首選了,不過大家每個人的做法可能會有點不一樣,但我嘗過的很多做法做出來的味道都是很不錯的,這真的是色澤鮮亮,口感十分好的一道菜,希望大家也能喜歡上它。
主料
羊肉 :
150g 粉條 :
200g 輔料
油 :
適量 鹽 :
適量 葱姜 :
適量 料酒 :
適量 孜然 :
適量 醬油 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
料酒、少許葱、老抽、鹽醃肉,醃製20分鐘
熱油下入肉炒白
加入葱姜炒
加入粉條炒,溜少許水
加少許醬油
加少許胡椒粉
加鹽炒
加少許孜然粉炒勻出鍋即可