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清涼的海帶豆腐湯的做法如何做好吃又美味

清涼的海帶豆腐湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

海帶含有豐富的礦物質元素,有碘可以預防大脖子病甲狀腺腫大等等。通常海帶的做法有海帶綠豆湯,涼拌海帶絲,其實在炎炎夏日我們身體會比其他季節丟失大量水分,因此多喝些湯水是很有必要的。海帶豆腐湯的做法就非常的簡單,清熱解暑除煩悶,讚不絕口

主料

海帶 :100
豆腐 :200
排骨 :250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
姜 :適量

具體步驟

排骨切塊,用熱水焯一下,除去浮在上面的油脂

豆腐切小塊,海帶切小條

姜葱切小段

鍋中加入清水,放入排骨,海帶,薑片大火燜煮開後改用文火

燉半小時後加入豆腐煮開,加入葱花與鹽調味即可

烹飪技巧