準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘自己做一款小零食可是很厲害的喲,黃金炸角就可以用來當你的日常小零食,追劇吃甜品的時候都可以用來相配,而且做法簡單,和包餃子差不多,包好了再炸透即可,酥脆又香甜,是小孩子們欲罷不能的小甜品,和外面買的黃金炸角一般無二,趕快嘗試起來吧。
主料
麪粉 :
500 花生 :
150芝麻 :
100椰絲 :
100 輔料
白糖 :
適量 具體步驟
清水和麪,可加入適量油、雞蛋,這樣可使角子皮炸起來更酥
把麪糰擀平,用大小適中的中空器皿蓋出圓形的角子皮
用事先準備好的花生仁、芝麻、椰絲、白糖作餡兒包角子,捏邊花
用抹上面粉的盤子盛好,準備油炸
控制好油温,炸至金黃色即可上鍋