美味的幹炸四季豆角如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

幹炸四季豆角的做法新穎獨特，一般都是小炒四季豆角，這次大家有福了，教大家做一做幹炸的，怎麼做的油而不膩，而且四季豆角的價錢合理、經濟實惠，一定能夠獲得大眾的喜愛和接受，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份吧。

主料

豆角 ：500

輔料

粉面 ：適量
雞蛋 ：一個
白麪 ：適量
油 ：適量
椒鹽粉 ：適量
辣椒麪 ：適量
花椒粉 ：適量
孜然粉 ：適量

具體步驟

1.取鮮嫩的豆角。

2.把它摘了筋，掰成長一點，再水裏洗乾淨控幹水。

3.豆角里打一個雞蛋，一點麪粉，放一點生粉，放一點鹽，花椒麪把它拌勻。

4.把豆角都裹上面粉拌勻。

5.坐鍋熱油，等油温升到七十多度時，放進豆角慢慢炸。

6.豆角不停的攪拌，以防豆角粘在一起，等炸到外皮發黃，脆脆的時就好了。

7.把豆角撈起放到盤裏，撒上一點辣椒麪，椒鹽粉，孜然粉就行了。