![簡單的五花肉生菜卷怎麼做好吃又簡單]( "簡單的五花肉生菜卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
五花薄肉片 ：
100公克小黃瓜 ：
1/2條大蕃茄 ：
1顆 洋葱 ：
1/2顆香菜葉 ：
1株鹽 ：
適量魚露
檸檬醬汁 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 五花薄肉片放入沸水中汆燙至變色，撈起瀝乾備用。
2. 小黃瓜以鹽搓洗乾淨，去耔切成約4公分條狀；大蕃茄切瓣；洋葱切絲泡水去辛辣後瀝乾；香菜葉洗淨，備用。
3. 取作法1的五花肉片攤開，放入適量作法2的材料，包捲成卷狀再以牙籤固定，重複此作法至材料用畢。
4. 將作法3的五花肉生菜卷沾取魚露檸檬汁食用即可。
