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自制糖浸金桔如何做好吃又美味

自制糖浸金桔怎麼做好吃又簡單
準備時間:12分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

金桔 :500
冰糖 :100
綿白糖 :100
蜂蜜 :適量

輔料

具體步驟

1. 1.金桔去蒂,洗淨! 加清水洗三次以上,去苦味!!

2. 2.洗淨泡過的金桔,豎着劃幾刀按一下去核,加白糖

3. 3.仔細拌勻,浸泡1小時!這樣可以更好的入味!!!

4. 4.加清水大火煮開,小火熬製!!!

5. 5.加入冰糖和蜂蜜,同時我在裏面加入了少許秋梨膏可以潤肺!!記得熬製過程中處理乾淨沫子!!!

6. 6.最終熬製沒有什麼水份的時候就ok了!放在罐頭瓶裏,什麼時候都能吃!!!

烹飪技巧

如果覺得不夠甜,可以適量加些蜂蜜