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香菇雞湯餛飩如何做好吃又美味

香菇雞湯餛飩怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

柴雞 :半隻
肉餡200
香菇 :兩朵
餛飩皮 :100

輔料

大葱 :適量
紫菜 :少許
香菜 :少許
蝦皮 :少許

具體步驟

1. 先把香菇大葱切成碎末

2. 肉餡中放少許料酒、鹽、和切好的香菇末和葱末。

3. 展示拌好的餡料(可以適量加入雞湯)

4. 應該放第一步驟,雞肉最好提前泡兩個小時去血水,放少許薑片、枸杞,加水小火燉煮1-2個小時(注意水量)

5. 開始包餛飩

6. 對摺

7. 成品

8. 另準備一鍋清水,水開下餛飩,青菜

9. 配料準備好準備出鍋

10. 餛飩出鍋加雞湯,加鹽淋少許香油,白胡椒粉