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好吃的薑汁蝦丸如何做好吃又美味

好吃的薑汁蝦丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

薑汁蝦丸是一款受到廣大羣眾喜歡的美食,我個人比較愛吃蝦,直接吃蝦比較麻煩,因為要剝殼。薑汁蝦丸是滿滿的蝦仁,蝦肉肉質鮮美,口感彈牙,蝦的營養物質豐富,比魚肉更有營養哦。薑汁,老薑有驅寒的作用,這道菜,在冬天吃最適合不過啦。願你們會喜歡。

主料

鮮蝦 :適量
醬汁 :適量

輔料

油 :適量

具體步驟

鮮蝦剪去頭尾,去皮去蝦線洗乾淨.放入果語榨汁機裏研磨成蝦泥

薑片放入果語榨汁機裏搖出汁待用.將澱粉、蛋清、薑汁和少許鹽一起放入蝦泥裏,順時針攪拌均勻

用手部的虎口擠出圓形的蝦丸,等鍋裏水開後放入蝦丸。蝦丸浮起即為熟了,出鍋