營養的奶香白饅頭如何做好吃又美味
奶香白饅頭是一種很營養的菜品。大家都知道，市場上包括家裏很多饅頭只是面香味，但奶香白饅頭加入了牛奶後，使得該菜品顏色好看，問起來香，吃起來更香。這很適合許多不愛吃饅頭的人嘗試哦。奶香白饅頭富含豐富蛋白質，維生素，吃了很有飽腹感，但吃多不會使人增胖哦。
主料
麪粉 ：500牛奶 ：250
輔料
糖 ：5鹽 ：5
酵母 ：8
蘇打 ：5
色拉油 ：5
具體步驟
麪粉500克加250克(左右）牛奶5克白糖，2克鹽，8克酵母，2克蘇打，5克色拉油。
開口準備裝肉餡
把肉末用筷子塞入剛剛戳好的洞裏，放好備用，小胖子喜歡沒有肉的，留了幾個，記得如果不放肉的油麪筋要扣一個小洞，不然煮不熟，裏面咬不動的。肉不建議塞太多，不然感覺在吃肉丸子
麪筋做好以後把姜蒜剁碎，葱洗乾淨切葱花備用
鍋中放油5g，冷油放入姜蒜，炒香
姜蒜炒香以後轉小火，依次放入生抽1湯匙，老抽半湯匙，糖10g（不喜歡微甜的減半）翻炒均勻
轉大火放入冷水一飯碗，開水也行，大火燒開。
水開了以後放入油麪筋，翻炒均勻以後轉小火，蓋上蓋子燜煮10分鐘左右，中間記得給油麪筋翻翻身
時間差不多，打開蓋子發現水差不多收幹了，放入3g鹽，翻炒均勻起鍋咯！
蒸15分鐘即可
