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營養的黑芝麻牛奶開花饅頭如何做好吃又美味

營養的黑芝麻牛奶開花饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

黑芝麻牛奶開花饅頭是一道很受歡迎的美味麪食小吃,也是一道很有營養價值的早餐品。它是以黑芝麻、牛奶和麪粉為主要食材製作而成,製作方法不復雜,但需要控制好酵母粉的量,居家生活學會多做放家裏備着,早上熱下即可食用。黑芝麻牛奶開花饅頭的成品色澤烏黑,吃起來綿軟細膩,淡甜有味。

主料

糖 :30
牛奶 :180
麪粉 :300
黑芝麻粉 :50
酵母 :3

輔料

水 :適量

具體步驟

營養的黑芝麻牛奶開花饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.秤好所有原材料,放入盆內,夥成麪糰,蓋上濕布,放置温暖處發酵

營養的黑芝麻牛奶開花饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪糰發至2-3倍大

營養的黑芝麻牛奶開花饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取出麪糰,稍揉片刻,揉勻,用手?成小劑子放入蒸鍋內,靜置十分鐘

營養的黑芝麻牛奶開花饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.冷水下鍋,開鍋後轉中火蒸15分鐘即可,自然開花,奶香四溢