準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
臘腸 :
2條 豌豆 :
200 土豆 :
1個米飯 :
一鍋 輔料
鹽 :
少許葱 :
3棵 紅辣椒 :
3個 具體步驟
1. 臘腸,土豆切成丁或顆粒,葱切小段
2. 油燒熱加入葱段炒一下,臨時加了點紅辣椒。
3. 放入臘腸炒兩分鐘,炒出油來,
4. 放青豆炒一分鐘,
5. 放土豆炒四,五分鐘。
6. 把炒好的食材放進蒸好的米飯。食材可以鍋底放2/3,米飯表層放1/3。(也可以全部放米飯上面,這樣米飯出來比較油。)摁煮飯開關,加熱幾分鐘就可以出鍋了。想吃鍋巴就多加熱幾次。
烹飪技巧
先蒸米飯,在炒食材,更省時間,少油,臘腸一炒會出一些油。