美味的鴨腿炒雜蔬如何做好吃又美味
鴨腿炒雜蔬，聽起來就很健康的美食！這款炒時蔬不但食材簡單健康而且製作過程又十分的簡單，想吃的親們可以在自己的工作之餘動手嘗試呦！簡單的食材鴨腿和新鮮的時蔬經過您的精心加工，就成為一道充滿愛意又十分健康的美食！快起身購買準備食材開始嘗試吧。
主料
鴨腿 ：1000玉米粒 ：150
青豆粒 ：150
線椒 ：4個
輔料
幹辣椒 ：5個鹽 ：3
姜 ：3
老抽 ：適量
十三香 ：適量
具體步驟
雜蔬泡水解凍
鴨腿3個，清洗乾淨
鴨腿肉去骨切塊
放入鹽，雞精，老抽，十三香調味，醃製15分鐘左右既可
放入調味後，攪拌均勻，醃製15分鐘
線椒切小段，姜切絲，幹辣椒切段
鍋裏放油，放入薑絲和幹辣椒炒香
然後倒入鴨腿肉翻炒
繼續翻炒
待鴨肉熟後倒入線椒翻炒
倒入雜蔬翻炒
在放入一點點鹽和雞精翻炒，注意調料不要放多了，因為鴨腿肉提前醃過了，主要是讓雜蔬入味
炒好的菜
看着是不是很有食慾呀！味道棒棒噠！！
