準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時美味的鴨肉雜蔬粥,選用的新鮮的鴨肉與多種鮮美的食材經過熬製而成,其做法不僅簡單,營養豐富,口感鮮美細膩,是一道深受人們喜愛的美味早餐。其含有的營養符合人體對營養物質的需求,一碗鮮美的鴨肉雜蔬粥,美好的一天令人回味無窮。
主料
土豆 :
一個 鴨肉 :
半個 紅蘿蔔 :
半跟 小白菜 :
一顆 輔料
葱薑蒜 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.把鴨肉切塊姜蒜也切 葱打結 大米一小杯
2.抹上調料醃製2小時
3.橄欖油和少許調料拌勻
5.等燉了一個小時左右鴨肉和大米都軟爛了就可以加蔬菜再煮五分鐘加鹽嚐嚐就可以出鍋了
烹飪技巧
1、熬粥燉湯我喜歡用砂鍋導熱快不説還營養不流失。