風味低油雜蔬火腿馬芬#新如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :1個
雜蔬粒 :75
牛奶 :70
低筋麪粉 :90
火腿丁 :80
白砂糖 :10
小蘇打 :1/8小勺
馬分杯有很多種製作方法,不同的配料,不同的烹飪方法,早就出多種多樣新奇的外形和甜美獨特的風味以及口感。這道低油雜蔬火腿馬芬,在普通馬芬杯的基礎上做了一些配料上的創新,使得整道甜品口感更佳濃醇豐富,營養也更佳全面,更佳健康。
主料
玉米油 :30雞蛋 :1個
雜蔬粒 :75
牛奶 :70
低筋麪粉 :90
火腿丁 :80
白砂糖 :10
輔料
泡打粉 :1/2小勺小蘇打 :1/8小勺
具體步驟
1.用料:低筋粉90克,雜蔬粒75克,火腿丁80克,玉米油30克,白砂糖10克,牛奶70克,雞蛋1個,泡打粉1/2小勺,小蘇打1/8小勺
2.將雞蛋磕入碗中,加入白糖攪打均勻。
3.加入油和牛奶,
4.攪拌均勻。
5.低筋粉,泡打粉,小蘇打混合,篩入蛋液中。
6.拌成均勻面糊。
7.加入火腿丁和蔬菜粒。
8.拌成均勻面糊,
9.裝入紙模中,8分滿。
10.放入烤箱,中層,上下火180-200度,烤約30分鐘左右。
11.出爐。
12.脱模,晾涼。
1、蔬菜粒可以根據自己喜好任意搭配,生熟皆可。2、白糖可以根據自己口味酌情增減。3、烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整。