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香氣四溢的芹菜炒狗肉如何做好吃又美味

香氣四溢的芹菜炒狗肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

狗肉有着勁道的口感和入味的特性,一直是料理界上好的肉類食材。這道芹菜炒狗肉不僅充分保留了狗肉的鮮美,同時還將芹菜的菜香氣完美融入狗肉中,一定程度上降低了狗肉的羶味。同時芹菜有着很好的降血壓效果,可以消除狗肉中過盛的能量。

主料

狗肉 :250
芹菜 :100

輔料

紅辣椒 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
食用油 :適量
青蒜 :適量

具體步驟

狗肉切片。芹菜切小段。生薑切絲,熱鍋下油,放入薑絲。放入狗肉,翻炒。加入辣椒,肉炒變色。放入鹽,蠔油。大蒜頭放入。芹菜放入。

加入醬油,上色。。。就可以出鍋了。。