準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘翡翠龍眼由黃瓜,肉餡兩種做成。因而有碧綠,粉紅兩種顏色搭配在一起的。色相十分好,可謂色香味俱全,即便在除夕家宴,這道菜家常卻大氣,而且黃瓜的清甜爽口再搭配上肉餡的鮮美肉汁,簡直讓人口水直流。得閒不如抽出一點時間,製作一下這款營養豐富的翡翠龍眼,享受烹飪的樂趣。
主料
黃瓜 :
2肉餡 :
200 輔料
葱 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
把黃瓜切成一公分厚的片,挖去瓤
按餃子餡的調製方法調好餡。
把肉餡放入黃瓜圈裏
上鍋蒸10~15分鐘,便能出鍋了