好吃的土豆絲卷如何做好吃又美味
土豆絲卷，食材簡單而且很容易做，土豆的香氣加上肉的鮮美，平時的你是不是吃膩了豆漿油條作為早餐啦，那快來給你的早餐換個新口味吧，做個土豆絲卷，自從我學會做土豆絲卷，家裏人再也不吃豆漿油條了，就喜歡早上來一兩捲土豆絲卷，大家快來試試看吧。
主料
麪粉 ：適量土豆 ：適量
瘦肉 ：適量
葱花 ：適量
輔料
蒜米 ：適量蒜香燒烤醬 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
白砂糖 ：適量
辣椒醬油 ：適量
1.面加水活成團後切成大小差不多的劑子。
2.每兩個之間擦點油然後合在一起擀薄。
3.擀好的餅備用。
4.瘦肉切絲，蒜米葱段切好。
5.土豆絲切絲後泡在水內。
6.鍋內熱油爆香蒜米後加入瘦肉炒。
7.加入少許蒜香燒烤醬。
8.炒到豬肉瘦。
9.炒好的豬肉盛出備用。
10.鍋內留油放入瀝乾水分的土豆絲。
11.加適量鹽調味。
12.加適量醋。
13.把之前炒好的瘦肉倒回鍋內。
14.加適量白砂糖。
15.加入一勺辣椒醬油。
16.把葱花倒入鍋內就熟了。
17.平底鍋熱油後把之前擀好的餅放入。
18.小火慢慢煎，一面上色後翻面。
19.很輕鬆就扯成兩張皮了。
20.煎好的餅捲上土豆絲吃就好了。
