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喜歡吃油醪糟如何做好吃又美味

喜歡吃油醪糟怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

油醪糟是我比較喜歡吃的一款美食,這款美食媽媽自己比較喜歡做,所以我每次回家媽媽都要給我做,我做了沒有媽媽做的好吃,可能是沒有掌握方式和方法,所以需要一定的技巧,喜歡吃的人可以根據介紹的技巧來做,可以做成美味可口的美食喲

主料

核桃 :適量
芝麻 :適量

輔料

花生 :適量

具體步驟

將芝麻洗淨,吹乾水分下鍋炒香,用粉碎機打成細末備用。

將鮮豬肝板油洗淨撕去表面的皮筋切丁備用。

熬好豬油後撈出油渣,加入醪糟和冰糖熬製,將醪糟的水分蒸發掉一部分時依次加入紅棗、芝麻、核桃、紅糖再熬製約10分鐘,最後加入枸杞和勻關火即成油醪糟。

鍋裏的油醪糟完全冷卻後,便可起鍋裝入能密封的乾淨容器裏放冰箱保存。

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