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讓人懷念的黃芪魚頭湯如何做好吃又美味

讓人懷念的黃芪魚頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

黃芪 :10
魚頭 :700

輔料

油 :適量
香菜 :2棵
鹽 :適量
香菇 :適量
紅棗 :8粒
生薑 :適量
料酒2湯匙

具體步驟

讓人懷念的黃芪魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料準好

讓人懷念的黃芪魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紅棗、黃芪提前放進鍋中煮20分鐘

讓人懷念的黃芪魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.魚頭搓洗乾淨,然後用料酒醃製10分鐘

讓人懷念的黃芪魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.剁塊上鍋煎至兩面微黃

讓人懷念的黃芪魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後再移入砂鍋內,中火燒開,轉小火煮10分鐘

讓人懷念的黃芪魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入枸杞、香菇再煮20分鐘

讓人懷念的黃芪魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加鹽調味即可

烹飪技巧

無技巧。

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