讓人懷念的剁椒魚頭如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.87W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 魚頭 :2000 輔料鹽 :適量蒜頭 :適量薑絲 :適量油 :適量剁椒 :適量小米椒 :6根指天椒 :3根 具體步驟 1.魚頭洗淨,濾幹水份。 2.裝盤,灑上薑絲。 3.鍋裏煮水,水開後放入鍋裏蒸15分鐘。 4.指天椒、小米椒、蒜頭都切碎,裝在碗裏,放入鹽,拌勻。 5.熱油鍋,把拌好的辣椒倒入鍋裏煸香。 6.淋在蒸好的魚頭上,即可。烹飪技巧魚頭蒸的時候不要過水,一般不要超過15分鐘。 TAG標籤:剁椒魚頭 懷念 魚頭 好吃 #