口感好的可樂雞腿如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小雞腿 ：4個

輔料

可樂 ：適量
大葱 ：適量
料酒 ：適量
花椒 ：適量
八角 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：1塊
老抽 ：適量
生菜 ：適量

具體步驟

1.雞腿剁塊 可大可小 切葱姜 加料酒 鹽 一起醃製20分鐘

2.炒鍋下油 八成熱放花椒和八角 編出香味後下醃製好的雞腿 （可直接連葱姜一起下炒鍋

3.炒到雞腿發白 倒入可樂 沒過雞塊 量自己決定不喜歡甜的可加一部分水

4.頓開 轉小火收湯

5.放生菜鋪盤 倒入雞腿