![家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單]( "家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
魷魚 ：
三個 輔料
醬油 ：
適量鹽 ：
適量青紅椒 ：
適量糖 ：
適量孜然 ：
適量芝麻 ：
適量大葱（洋葱） ：
適量韓式
辣醬 ：
適量 具體步驟
![家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.魷魚去內臟洗淨切圈，沸水過焯瀝乾備用。
![家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.韓式辣醬用涼開水稍稍稀釋開備用。
![家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.青紅椒滾刀切塊，大葱切段。
![家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒鍋熱油下魷魚圈，青紅椒葱段翻炒，緊接着加辣醬，適量鹽，一點醬油，孜然，芝麻大火快炒。
![家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜辣炒魷魚圈怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.出鍋前加糖略炒就可以了。
烹飪技巧
魷魚圈在沸水中快速撈出，防止魷魚變老影響口感。
