有趣的香蕉蛋撻如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

飛餅 ：2張
香蕉 ：1根

輔料

牛奶 ：80
低筋粉 ：5
雞蛋 ：1個
白糖 ：15

具體步驟

1.準備好所有食材

2.將牛奶中加入白糖攪勻

3.雞蛋攪打均勻

4.再將雞蛋液倒入牛奶中攪勻

5.攪勻的撻水過篩

6.飛餅室温解凍

7.一張飛餅對摺再用擀麪杖稍微擀一下，按照模具大小分割餅皮

8.將餅皮填入模具內壓好，邊緣整齊，再用叉子扎洞

9.香蕉切小粒

10.模具內倒入撻水，7分滿

11.再放入香蕉粒

12.提前預熱烤箱，210度中層20分左右

烹飪技巧

用飛餅做皮比較省事，做出來的層數多也很酥烤箱時間依個家所定沒放奶油的也很好吃，水果依個人喜好添加