美味的黃桃香蕉蛋撻如何做好吃又美味
準備時間:12分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :70
蛋黃 :2個
低筋麪粉 :10
白砂糖 :30
蛋撻皮 :8個
香蕉 :1根
你是不是經過糕點店門口,都難以邁開步伐大步前走了呢?一看到櫃門前那金黃美味的蛋撻,垂涎欲滴,忍不住還是得買幾個回去嚐鮮。那麼今天跟着小編,帶你學會這個誘人的黃桃香蕉蛋撻,比外面賣的,料足味美,重點是想吃多少做多少,吃剩了放置冰箱改天吃。
主料
淡奶油 :100牛奶 :70
蛋黃 :2個
低筋麪粉 :10
白砂糖 :30
蛋撻皮 :8個
輔料
罐頭黃桃 :2片香蕉 :1根
具體步驟
牛奶里加入白砂糖
為了更好的融化白砂糖,可以將牛奶糖液放在爐子加温,不過不要燒開哦,温熱就好!攪拌均勻。
牛奶放涼後加入做蛋糕抹面打發的淡奶油(我是為了處理剩餘的打發奶油,大家可以直接用淡奶油,無須打發),攪拌均勻。
加入兩個蛋黃,攪拌均勻。
低筋麪粉過篩加入到蛋奶液裏,攪拌均勻
攪拌好的蛋撻液過篩備用,黃桃切小塊,香蕉切小塊
把黃桃塊和香蕉塊放入蛋撻皮裏,加入蛋撻液
烤箱預熱200度,烤25分鐘,25分鐘後蛋撻出爐,開吃!
水果可以選擇自己喜歡的放