香濃法式奶酪軟麪包如何做好吃又美味
香濃法式奶酪軟麪包是放了奶酪片到法式軟麪包裏面，跟一般的不一樣，但是其實更加的好吃的是馬蘇裏拉！麪包的花樣很多，每樣學習差不多就一年半載了，但是如果喜歡烘焙的就慢慢的來吧，做更多好吃的麪包技術越來越好，麪包做好了，等到麪包涼了以後再切會看見一片一片的奶酪片，熱的時候奶酪是軟的麪包也不好切。
主料
高粉 ：250細砂糖 ：40
鹽 ：3
黃油 ：20
乾酵母 ：3
牛奶 ：158
輔料
蛋液 ：適量馬蘇裏拉奶酪 ：適量
具體步驟
1.麪糰材料除黃油外放入麪包機攪拌成團，再加入黃油繼續攪拌。
將玉米粒與雞蛋一起倒入料理機，攪打。
加入白糖，繼續攪打。
成濃稠玉米漿。
倒入碗中，加入麪粉，乾酵母，泡打粉，攪拌。
成稠厚糊狀。蓋上保鮮膜，發酵。
麪糊起發。
裝入模具中，放入蒸屜，
放入沸水鍋中，旺火足氣，蒸15分鐘左右。
熟透，出鍋。
14.烤好取出冷涼即可。
1、最好用馬蘇裏拉奶酪，口感更好，沒有也可以用別的奶酪代替。
