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五香煮花生自制如何做好吃又美味

五香煮花生自制怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

花生米 :200

輔料

葱姜 :適量
鹽 :適量
辣椒 :適量
花椒 :適量
桂皮 :適量
胡蘿蔔 :1根
芹菜 :1棵
大料 :適量

具體步驟

五香煮花生自制怎麼做好吃又簡單 第2張

1.葱姜切好備用,準備幹辣椒,花椒、大料、桂皮

五香煮花生自制怎麼做好吃又簡單 第3張

2.花生放入清水中浸泡約10分鐘

五香煮花生自制怎麼做好吃又簡單 第4張

3.沖洗後加清水,沒過花生一指,放入葱姜、鹽等調味料,大火煮開後小火煮至花生口感微面

五香煮花生自制怎麼做好吃又簡單 第5張

4.胡蘿蔔切丁

五香煮花生自制怎麼做好吃又簡單 第6張

5.芹菜切丁

五香煮花生自制怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入煮好的花生中,放涼即可

烹飪技巧

胡蘿蔔先用熱水焯一下比較好~~我這個直接放進去的~味道不是很合口味~