健康美食燜排骨如何做好吃又美味
![健康美食燜排骨怎麼做好吃又簡單]( "健康美食燜排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
600 輔料
鹽 ：
適量 胡蘿蔔 ：
1根葱姜 ：
適量幹辣椒 ：
適量 大蒜 ：
適量 醋 ：
適量油 ：
適量 青椒 ：
1個 香菇 ：
適量 甜麪醬 ：
適量 具體步驟
![健康美食燜排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "健康美食燜排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.排骨焯水撈出洗淨。
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2.各式配菜切好。
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3.鍋裏放油，下幹辣椒炸一下。
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4.放入葱姜和大蒜。
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5.放入排骨翻炒。
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6.放點醋。
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7.放適量甜麪醬。
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8.加高湯或開水大火煮開。
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9.放入胡蘿蔔再煮20分鐘。
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10.放入青椒翻炒。
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11.放鹽出鍋。
烹飪技巧
佳寧心得：1、排骨要先焯水，洗掉浮沫。
