「DIY美食」海帶豆腐湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海帶 ：400
鮮豆腐 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.洗好的海帶

2.自己製作的豆腐

3.切好的海帶片

4.先放入葱姜，炒一下

5.倒入水後，放進去切好的豆腐

6.等水開鍋之後再倒入海帶

7.小火慢慢燉，如果用煲湯鍋做味道會更好

烹飪技巧

1、挑選海帶的時候，要那種厚一些的，這樣比較抗煮。2、煮海帶湯的時候一定要小火慢慢來煲，這樣容易出味。3、最後可以放點雞精來提下味道。