刀切小饅頭如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.68W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:2小時主料麪粉 :30g乾酵母 :1.5g 輔料水 :適量 具體步驟 1.麪粉和酵母拌勻 2.加入少量水揉成麪糰,蓋上濕布醒一會 3.待麪糰發至兩倍大(我這裏的温度是25度哦,醒了45分鐘) 4.在砧板上抹上一點麪粉 5.將麪糰搓成長條 6.切成小塊 7.放入蒸籠中整形,醒15分鐘 8.蒸20分鐘,然後燜10分鐘即可烹飪技巧毫無經驗地做出了小饅頭,意外地軟,比食堂買的還好吃呢~ TAG標籤:刀切小饅頭 小饅頭 好吃 刀切 #