刀切的餐飲精選

“哈哈紅豆換個吃法，挺好吃的。一層層的非長好吃，紅豆有補氣養血，老少皆宜。紅豆很多吃法。”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（少許）酵母（適量）小蘇打（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆刀切饅頭的做法步驟1、麪包機發...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：200黃玉米麪：200輔料水：適量酵母粉：適量具體步驟1.準備1:1的小麥粉和黃玉米麪粉2.加入適量酵母粉和成麪糰，醒發3.準備兩份小麥粉4.用兩份小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200輔料酵母：4糖：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.高粉加糖、鹽、酵母加水和成團發至二倍大2.排劑搓成長條3.切段4.排入蒸籠5.蒸20分、燜5分6.裝...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：200輔料牛奶：50白糖：適量酵母粉：適量具體步驟1.先和麪，將麪粉，牛奶，白糖，酵母粉混合到一起，和成麪糰2.發好面後，揉麪團排氣，搓成長條，用刀切成自己喜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料中筋麪粉：250牛奶：130耐高糖乾酵母：3細砂糖：45可可粉：4輔料具體步驟1.乾酵母用温牛奶化開2.麪粉加糖拌勻3.化好酵母的牛奶倒入麪粉中邊倒邊用筷子攪拌4...

“超市的奶黃包不正宗，顏色肯定加了點色素，兒子又喜歡吃這種淡黃色的刀切饅頭，於是想到了雞蛋和牛奶，不放水，這樣做出來奶香實足，非常好吃！”食材明細主料中筋麪粉（250克）輔料雞蛋（2個）牛奶（40克）白糖（35克）奶粉（16克）酵母（3克）奶香（口味）...

食材明細主料麪粉（400克）桂圓肉（50克）輔料酵母（6克）泡打粉（2克）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂圓刀切饅頭的做法步驟1、所有食材。2、酵母、泡打粉在水中融化，然後倒入麪粉中。3、揉成光滑的麪糰發酵。4、發酵至2倍...

“淡紫色的楊梅刀切饅頭，帶有楊梅淡淡的香味，非常好吃，喜歡一層層地拉開慢慢享受。”食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）輔料楊梅汁（180g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）楊梅刀切饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母混合均勻。2、過濾...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘煉乳刀切饅頭是一種在早上吃的早點心，它看起來白白滑滑的，味道也如白白滑滑般讓人愛不釋手，吃起來很有嚼勁，而且麪粉對於早上來説對人體有吸收雜質的作用，...

“喜歡的，愛吃的，就是暖心美食，刀切饅頭好吃，好做。做饅頭，我不喜歡用單一的麪粉，更喜歡加點雜糧面。比如玉米麪，全麥面。饅頭作法大同小異，主要掌握好小貼士中的注意事項，成功還是很容易的。刀切饅頭這樣做，成品暄軟可口，有着淡...

食材明細主料全麥麪糰（300g）紅雲豆（150g）輔料糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）全麥紅雲豆刀切的做法步驟1、紅雲豆前一晚泡發，“預約”“煮飯”檔。2、去掉煮熟的紅雲豆內的多餘的水份，再拌入適量的糖（糖們多少由個人...

“黑米是一種健康食品，黑米之所以黑，是因為黑米的表皮含有花青素，具有很強的抗衰老作用，黑米還具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經常食用黑米，對慢性病人、康...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300水：140酵母：4輔料糖：1勺具體步驟1.將所有的材料混合揉成光滑的麪糰2.發酵至2倍左右的大小3.取出再次揉勻，排出氣孔4.將麪糰靜置15分鐘後，擀成...

“奶香饅頭非常好吃，是早餐最佳食物哈哈😄配上雜糧粥哈哈美美滴早餐，在搭配自己做的小菜。”食材明細主料牛奶（兩盒）高筋麪粉（適量）輔料酵母（適量）白糖（少許）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香刀切饅頭的做法步驟1、純牛奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘煉乳刀切饅頭一道美味可口，甜酥可口，的一道甜點。深受人們的喜愛，製作過程簡單，所需要的食材簡單，其儲存時間長久，小孩子們特別喜愛，既可以當作零食食用也可...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料麪粉：500輔料牛奶：適量酵母：適量白糖：適量具體步驟1.酵母用温水調開，倒入麪粉，牛奶微波加熱，温温的，加入麪粉攪拌均勻2.麪粉揉成麪糰，至表面光滑3.蓋上保鮮...

“耿同學幼兒園時，每月都會病一次，總得去醫院吊鹽水才會好，每每打好針，讓他獨自坐着吊鹽水，我就去醫院外的小賣部買點吃的，耿同學最喜歡的就是這樣的豆沙小刀切，前兩天想起這事，就做了些，耿同學竟一臉嫌棄，説我還這麼老土的用豆...

“自從學會了做饅頭後，我家這個從小吃麪食長大且極為挑食的夫君，經常要求我給他做饅頭，我也樂得輕鬆，雖然花的時間比較長，卻再也不用絞盡腦汁想着要做什麼菜了，一鍋饅頭加肉鬆、榨菜啥的，再炒個菜，煮個湯便把他搞定，最要緊的是...

“饅頭做刀切法，營養又豐富。也簡直。”食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（6g）糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人刀切饅頭的做法步驟1、麪粉酵母糖水一起拌勻揉成團2、發二小時以上拿出排氣揉幾下3、搓條切節4、放...

食材明細主料全麥麪粉（800g）普通麪粉（300g）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥刀切饅頭的做法步驟1、粉類加酵母拌均，放入適量的水和成麪糰放温暖處發酵。2、發酵好後排氣揉光滑。3、分份，每份再按揉5分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200酵母：5高粱粉：100牛奶：1杯輔料糖：1匙鹽：1/4匙具體步驟1.將酵母及糖在温牛奶中化開，靜置約5-8分鐘；麪粉與鹽1小撮盆中混合備用；2.麪糰1：將麪粉200g與高...

食材明細主料麪粉（300克）牛奶（250克）輔料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶刀切饅頭的做法步驟1、將牛奶和酵母放入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、將麪糰排空氣，然後擀成長條，由上往...

“白白胖胖的饅頭的孩子很喜歡吃，奶香甜饅頭孩子更喜歡，晚上做了些給孩子們當早點吃。”食材明細主料麪粉（300克）牛奶（165克）酵母（3克）輔料白砂糖（30克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切奶香甜饅頭的做法步驟1、將酵母、牛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料發酵粉：5麪粉：250温水：適量g輔料奶粉：20具體步驟1.酵母用温水化開2.麪粉，奶粉和酵母水混合攪拌均勻3.和成柔軟適中的麪糰放入盆中發酵發酵到兩倍大時揉成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米粉：100麪粉：260輔料水：200ml具體步驟1.將麪粉與玉米粉混合。2.加適量水、酵母揉成麪糰。3.醒發至兩倍以上大，排氣後揉勻搓成長條。4.用刀切成饅...