美味的酥皮如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這是一道被人們熟知的菜餚，它最大的特點便在於它的香酥脆。這是一道適合在家中經常製作的下酒菜和開胃菜。它操作簡單，但味道非常美味。若是你沒有嘗試過，一定要嘗試着烹飪，在家中為自己的家人制作，讓他們也嚐到不用出家門的美味。

主料

花生 ：大約250克

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
植物油 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.準備好用到的材料，如圖

2.先把花生浸泡10分鐘

3.把浸泡好的花生盛入盆內，放適量鹽

4.再放入胡椒粉，攪拌均勻

5.倒入適量麪粉，來回攪拌，使麪粉包裹住花生，如圖

6.倒油起鍋

7.油兩成熱時，倒入裹好麪粉的花生，並不停的攪拌，直到聽見花生髮出“啪啪”的聲音後，停火

8.撈出炸好的花生，

9.瀝乾油就可以裝盤了