準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘洋葱是一種健康蔬菜,經常出現在我們的餐桌上,具有軟化血管,預防感冒等作用,但是有很多人不喜歡它辛辣刺激的味道,那麼換個花樣烹飪是種好方法。魚餅炒洋葱,洋葱的鮮香與魚餅的爽滑相輔相成,使這道菜口味獨特,妙不可言。
主料
洋葱 :
1個 魚餅 :
150g 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.備料魚餅,洋葱。
2.鍋裏加少許的油,將魚餅改刀下鍋。
3.煎至魚餅出味,再洋葱下鍋爆炒。
4.加適量細鹽調味,繼而再炒至食材相互掛味即可。
5.這樣子一份魚餅洋葱就完成了。
烹飪技巧
魚餅也是帶油脂的食材,要注意色拉油的用量。