自制青瓜布丁如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

夏日炎炎，冰鎮飲品乃暑期避暑之佳品，青瓜布丁正是你的不二首選啊。青瓜具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，燙傷。 搭配布丁，又有菜又清涼又好玩，老少皆宜，就像夏日吹來的涼風。並且青瓜布丁這道家常菜做起來非常容易，一學就會。

主料

黃瓜 ：1根
冰粉粉 ：三分之一袋
奶粉 ：2勺
冰糖 ：2勺

輔料

水 ：3斤

具體步驟

1.準備四樣主料。

2.黃瓜加少許水打汁。

3.鍋里加水煮冰糖，一開鍋就關火，加冰粉粉，加入打好的黃瓜汁，攪拌3分鐘。

4.倒入模具，靜止晾涼。入冰箱冷藏室。

5.冰鎮一下，清清涼涼，消夏小甜品上桌啦！

烹飪技巧

1、注意冰粉粉標註的使用比例。