![家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單]( "家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豆腐 ：
4塊 香菇 ：
適量肉末 ：
300 輔料
雞精 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量生薑 ：
適量 大蒜 ：
適量 具體步驟
1.豆腐對切用水果刀沿四邊切(注意不要切到底部)然後挑出裏面的豆腐
2.肉末放鹽，薑末，胡椒粉，雞精調味
![家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
3.把肉末填進豆腐裏
![家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
4.也可以順便裝幾個辣椒
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5.把大蒜 ，生薑，香菇切末備用
![家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
6.不沾鍋熱了以後放油煎豆腐，肉面向下。
![家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
7.取出豆腐 把蒜末，薑末香菇末煸香，倒入豆腐，加熱水沒過豆腐。
![家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜釀豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
8.水收至一半的時候撈出豆腐裝盤，湯里加鹽，雞精鈎欠淋到豆腐上，加少許葱花。
