準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
23分鐘這道豆醬炒豆腐是一道非常不錯的美食,這道美食的製作方法十分簡單,沒有什麼難度,豆腐是人們日常生活中最常見的食材,豆腐的製作方法也有很多種,比如有水煮豆腐、麻婆豆腐、豆花飯、燒豆腐……但在所有的豆腐中,最好吃的還得是這道豆醬炒豆腐。
主料
豆醬 :
適量 豆腐 :
適量 輔料
油鹽醬醋 :
適量葱薑蒜 :
適量 具體步驟
豆腐洗淨,切成小塊備用,鍋內放油,放入葱花炒香,然後放入豆瓣醬炒香,添入小半碗水煮開
添入小半碗水煮開,將豆腐放入,慢慢翻炒至醬汁全部裹在豆腐上。嘗一下味道,應該不用加鹽了,加點雞精就行了,盛盤食用即可。使用時可以撒上葱花,味道更好
烹飪技巧
無