口感豐富的番薯餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

番薯 ：一大個
糯米粉 ：適量
雞精 ：適量

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.1，番薯洗乾淨

2.2. 番薯剝皮，壓碎。

3.3. 番薯壓碎後，加入適量糯米粉，拌勻，一邊加入適量水，直到可以按成麪糰為止。（糯米粉不要一下放太多，如果放太多會太粘。）

4.，4. 把上一步做好的，一個個搓圓。

5.5. 熱油，把糰子上鍋煎，一個個用鍋鏟壓扁成餅形。加鹽或糖，煎至兩面金黃即可。然後就可以享受做一道美味的早餐了。