色香味濃的蒸茄子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茄子 ：一根

輔料

鹽 ：少許
雞精 ：適量
芝麻油 ：適量
葱適量 ：適量
生抽 ：適量
醋 ：適量
老乾媽豆股（紅油辣椒） ：適量

具體步驟

1.茄子一根，葱、蒜切末

2.茄子切成小段放在盤子裏，茄子上鋪上蒜末然後放進鍋裏蒸

3.蒸茄子的時間就把汁調好，生抽、鹽、芝麻油、醋、老乾媽豆股跟個人的口味加量然後扮在一起

4.茄子蒸熟後把汁淋在上面放進鍋裏再蒸兩分鐘就OK