準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
丸子 :
1碗 輔料
鹽 :
適量 香菜 :
適量 青菜 :
適量雞湯 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.青菜和香菜,清洗乾淨
2.把菜類改下刀也不用切的太碎
3.加入 一碗綠豆麪的蘿蔔丸子
4.備好一份高湯
5.高湯倒入鍋內
6.燒沸後加青菜
7.加入丸子
8.加入胡椒麪
9.出鍋前加入香菜鹽即可
10.入碗時可以入辣椒油蒜蓉和麻油增香
烹飪技巧
入碗後可以再加一些辣椒油,蒜粒,還會再滴幾滴香油。我們家不太吃辣,不愛太油,所以喝的湯儘量清淡,這裏只放了青菜,油和辣椒都沒有外放,這個可以據個人口味的。