準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘我很喜歡吃牛肉,因為肉質很嫩,而且全是瘦肉,炒牛肉那就更棒啦。牛肉營養豐富,價格也稍高些,但是對於牛肉的味道來説也是物超所值的。胡蘿蔔蒜苗炒牛肉,香香的,飯店裏的點菜頻率非常的高,也是屬於只要第一次吃就會愛上的菜。
主料
牛肉 :
適量 蒜苗 :
適量 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
蒜苗折段洗淨,胡蘿蔔洗淨切條,紅椒洗淨切絲,牛肉是超市買的醃製過的鍋裏油燒熱,牛肉炒一下盛出備用鍋裏再放些油燒熱,放入蒜苗炒勻
放入胡蘿蔔和紅椒炒勻炒一會兒放入牛肉炒勻
加鹽和糖炒勻加生抽炒勻再炒一下即可出鍋