美味的全麥南瓜蜜豆鬆糕如何做好吃又美味
這款全麥南瓜蜜豆鬆糕真的是顛覆了我都蛋糕的想法呢，總以為鬆糕的主料不應該是麪粉嗎，竟然還多了一種南瓜哦，本來以為南瓜製作出來的蛋糕不會很鬆軟，但是呢，這樣想就錯了，其實南瓜弄出來的鬆糕還是挺鬆軟的哦，而且味道也還是挺不賴的哦。
主料
全麥粉 ：78南瓜泥 ：150
蜜豆 ：63
低粉 ：90
黃油 ：84
鹽 ：1小撮
糖粉 ：54
泡打粉 ：2
小蘇打 ：2
全蛋液 ：78ml
輔料
蜜豆做表面裝飾用 ：適量具體步驟
準備好材料。
南瓜先上屜蒸熟。
蒸熟的南瓜去皮，放入不粘鍋進行脱水處理。晾涼備用。
黃油室温軟化
放入糖粉打發至乳白色。
分4次加入全蛋液（雞蛋要常温的），每次加蛋液必須要和黃油融合。
入晾涼的南瓜泥，攪拌均勻。
低粉、泡打粉和小蘇打提前過篩，全麥粉不用過篩，全部放入翻拌至麪糊沒有乾粉。
放入蜜豆翻拌均勻。
9連模具提前放入紙杯（12連模具可以的）
麪糊可以用裱花袋來擠，也可以用小勺來把麪糊放入到紙杯中。
表面撒上蜜豆。
放入提前預熱好的烤箱170度上下火中層烤30分鐘。因為麪糊比較濕潤，多烤幾分鐘烤透了！
烤好的鬆糕放入烤網晾涼。
掰開一個看看裏面是不是好鬆軟啊！
