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好吃的乾煸刀豆絲如何做好吃又美味

好吃的乾煸刀豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

想要在出門在外的時候依然吃到家裏面的味道嗎,其實這就是很簡單的事情嘛,只要學會了一道家常菜就很簡單啦,所以今天推薦大家學這道乾煸刀豆絲,因為這道猜就是家常菜的代表菜,食材家常做法家常,所以你真的很有你要學會,就可以隨時品嚐家的味道啦。

主料

刀豆 :400

輔料

油 :適量
鹽 :適量
幹辣椒 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

刀豆掐頭去尾,切絲。豆豉洗淨瀝乾,幹辣椒切段,大蒜生薑切末。

熱鍋燒油,放刀豆絲。

炒勻。

小火炒至表皮起皺,微微焦黃時,盛起備用。

餘油爆香生薑大蒜和幹辣椒。

放刀豆絲,大火炒勻。

關火,放鹽