變變的餐飲精選

當前位置 /首頁/變變的餐飲精選/列表
自制變變花樣“喝”西瓜如何做好吃又美味

自制變變花樣“喝”西瓜如何做好吃又美味

2019-12-06
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜:半個輔料具體步驟1.將西瓜去籽後2.放入料理機內攪拌成汁3.攪拌成汁4.將西瓜汁過篩後5.倒入容器內,將西瓜汁放入冰箱冷藏室,冷藏後口感俱佳.6....
魔法蛋糕變變變怎麼做,魔法蛋糕變變變的做法

魔法蛋糕變變變怎麼做,魔法蛋糕變變變的做法

2024-01-13
“之所以叫魔法蛋糕,就是因為,入烤箱前布丁層在模具上方,烤好後,布丁層就跑去模具下方,蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感,軟軟的布丁層豐富了這款蛋糕的層次。是下午茶的不二選擇。...
蓮藕涼拌怎麼變白變脆

蓮藕涼拌怎麼變白變脆

2018-09-22
蓮藕切成藕片後放在清水裏浸泡,可以在水中滴入白醋,防止其氧化變色。這樣製作出來的涼拌蓮藕會又白又脆。蓮藕在挑選的時候要選外皮微黃色沒有破損的蓮藕,這樣的蓮藕就是比較新鮮的蓮藕,蓮藕節比較粗短的蓮藕,口感會比較的...
如何防止變色的水果繼續變色

如何防止變色的水果繼續變色

2018-03-30
1、尋找合適的氣温。可以通過將水果冰凍或者是加熱來阻止水果變色。2、防止水果與氧氣接觸。可以用保鮮膜將水果包裹住隔開空氣,或者將水果泡入水中。3、防止有機酸的缺失。可以將有機酸塗抹在果肉表面。...
百變湯圓的做法 BB湯圓--【百變湯圓】 百變湯圓怎麼做

百變湯圓的做法 BB湯圓--【百變湯圓】 百變湯圓怎麼做

2024-03-01
“湯圓也能“百變”(BB)---【BB湯圓】南有湯圓,北有元宵,雖屬同類食品,但二者的製法還是不同。最大的意義在於,均是“正月十五元宵節”的傳統食品。近年來,北方人也逐漸接受了“湯圓”這個品種。超市中的各類湯圓,品種繁多,選...
讓你的皮膚變白變嫩!會變白的水果有哪些?

讓你的皮膚變白變嫩!會變白的水果有哪些?

2018-10-29
轉眼又要到了炎炎夏日了,對於廣大愛美的女性朋友們來説,可以説是又愛又恨,愛的是可以穿着清涼的夏裝出去美美一夏了,擔心的是夏日毒辣的太陽會把自己灼傷導致皮膚變黑變老,因此不少朋友們都有這樣的一個疑問:會變白的水果,有...
吃什麼頭髮變黑變密

吃什麼頭髮變黑變密

2018-11-23
一個好的形象不僅可以賞心悦目,也可以給自己氣質加分,而擁有一頭烏黑的秀髮,無疑增添你的自信。然而,隨着現在生活的壓力逐漸增大,快節奏的生活,高壓負荷工作,不健康的飲食和不規律的作息等原因,讓很多年輕人開始出現白髮、掉...
葱如何保存不會變老變黃

葱如何保存不會變老變黃

2018-07-19
相信大家在做菜的時候肯定會常常用到一種很常見的調味品,那就是葱。葱往往還會被用到很多菜裏面,不論是八大菜系裏面的哪一種,或者是哪種口味的菜品裏面,都會用到葱這種調味品。那麼在我們自己的生活裏買多的葱如何保存才...
如何讓芭樂變黃變軟

如何讓芭樂變黃變軟

2018-05-07
1、使用水果催熟。將芭樂和成熟的蘋果,香蕉,獼猴桃等水果放在食品袋中,繫緊袋口,放置兩天至三天左右即可。2、放在高温地方催熟。將巴勒放在温度較高的地方,放置三天左右,芭樂變黃變軟後即可食用。3、使用乙烯催熟法。將芭...
茄子怎麼燒不變黑不變色

茄子怎麼燒不變黑不變色

2018-06-26
加醋浸泡。茄子含有豐富的酚氧化酶,容易氧化變黑,在烹製茄子之前,將茄子改刀,準備一盆水,將茄子完全浸泡在水中,或者用流水沖洗。在浸泡茄子時,在水中加入食用醋,可以防止茄子的褐變。在炒制茄子時候要用大火烹製,油温升高,將...
黃瓜幹變不變色

黃瓜幹變不變色

2018-08-15
變。新鮮的黃瓜為綠色,黃瓜幹顏色稍微發點兒灰。黃瓜幹是將新鮮的黃瓜清洗乾淨後經過晾曬而得到的。黃瓜幹在晾曬的時候需要放在通風的地方,並且不宜放的太厚,否則不利於晾曬,還有可能腐爛。...
山藥變黑了煮了能變白嗎

山藥變黑了煮了能變白嗎

2019-01-12
不能。山藥變黑是因為山藥本身會分泌一種酚類物質,暴露在空氣中會使山藥變黑,這是一個不可逆的過程,煮不能使山藥變白,想要山藥變白需要將變黑的部分刮掉才可以。在做山藥之前可以將山藥去皮放在白醋中浸泡,可以防止山藥氧...
會變色的包子的做法 百變麪食之會變色的包子(一發) 會變色的包子怎麼做

會變色的包子的做法 百變麪食之會變色的包子(一發) 會變色的包子怎麼做

2024-01-13
“一發做會變色的包子:火龍果麪皮油渣枸杞芽粉條餡包子,火龍果皮上的果肉用勺刮下來,加水攪打,加點豬油、白糖和麪團中,醒十分鐘左右。肥肉粒先熬出油放葱姜翻炒下,放枸杞芽、調料、鹽、老抽等翻炒調味備用。麪糰分劑擀皮包...
泡菜變軟變爛怎麼補救

泡菜變軟變爛怎麼補救

2018-09-02
加入白酒。泡菜出現變軟變爛的狀況,一方面是因為醃製的時間過久,另一方面也很有可能是温度過高的原因。泡菜在醃製的過程中,建議放到比較陰涼的地方進行存放,並且要避免讓泡菜遭受到陽光直射,高温環境下會影響泡菜的味道。...
哈密瓜怎麼變黃變熟

哈密瓜怎麼變黃變熟

2018-12-22
用乙烯利溶液兑上水可以把哈密瓜變黃變熟。乙烯利溶液是目前讓哈密瓜變黃變熟的一種生長調節劑,把乙烯利兑上水噴施在哈密瓜,會被哈密瓜快速吸收,吸收後隨着温度的升高,乙烯利釋放速度也隨之加快,2到5天哈密瓜就哈密瓜變黃...
頭髮變白吃什麼變黑

頭髮變白吃什麼變黑

2018-03-21
當今社會,顏值無意外是反映第一映像如何的東西,每個人一定都希望自己看上去比實際年齡更年輕,擁有一頭烏黑的秀髮更是夢寐以求了,但隨着年齡的增長,壓力過大等因素,慢慢的我們發現自己有白頭髮了,有許多人聽説過膳食能讓頭髮...
山藥變黑怎麼讓它變白

山藥變黑怎麼讓它變白

2021-02-21
削掉黑色部分。已經黑掉的山藥最好是削掉黑色部分之後食用。山藥會變黑是自身的澱粉接觸到空氣之後會產生的黑顏色,將去皮的山藥浸泡在清水中,不接觸空氣就不會出現這個現象。山藥含有有益成分非常多,食用價值高。做菜、...
蝦凍久了變紅變黑還能吃嗎

蝦凍久了變紅變黑還能吃嗎

2019-01-19
能吃。蝦凍久了,蝦頭單純變黑變紅,沒有異味等現象,可以繼續烹飪食用。若蝦頭、蝦身、蝦尾均變紅變黑,説明蝦已經變質,不能繼續烹飪。購買後的凍蝦,需要儘快烹飪,不宜放置過久,以免影響蝦的品質。凍蝦在烹飪之前,需要放在常温解...
醃變蒜怎麼做,醃變蒜的做法

醃變蒜怎麼做,醃變蒜的做法

2024-01-01
“記得小時候,每到冬至這一天,媽媽總要用新鮮的白菜幫和蒜瓣,加入大葱,醃個十天左右,蒜就變綠了。喝粥吃餃子,配上一碟兒,爽口極啦😋雪白的白菜幫兒,翠綠的蒜,看着就讓人舒服。”食材明細主料白菜幫(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量...
如何讓羊肉湯變白變濃

如何讓羊肉湯變白變濃

2021-03-06
先翻炒、加羊蹄、羊油長時間熬製。用大火加上羊油翻炒10分鐘,再加清水燉煮,羊肉湯就會又白又濃稠,羊油在熬製過程中脂肪溶解後就會形成又濃又白的湯,還可以在熬製的過程中加羊蹄,把羊蹄裏面膠原蛋白熬製出來使湯汁更濃稠,燉...
可變紅變甜,青棗泡糖精

可變紅變甜,青棗泡糖精

2018-12-04
新鮮的冬棗以其脆甜爽口一直以來都很深受大家喜愛,不過,微信朋友圈都流傳着以下説法:市場上一些“面容姣好”、顏色比較偏紅的冬棗,是青冬棗經糖精浸泡而形成的,那麼,青棗泡糖精,可變紅變甜嗎?還是變色其實與糖精無關呢?下面我...
百變米糊的做法 百變米糊我做主 百變米糊怎麼做

百變米糊的做法 百變米糊我做主 百變米糊怎麼做

2024-02-27
“有段時間女兒很喜歡喝穀粒多,常常一天可以消滅幾盒。我暗自擔心,那玩意畢竟是添加出來的,總這麼喝怎麼可以?於是不買了,尋思自己整個穀粒多吧!”食材明細主料黑米(適量)麥仁(適量)百合(適量)糯米(適量)花生(適量)核桃仁(適量)輔料枸杞...
自制變蛋的做法 晶瑩剔透---自制變蛋 自制變蛋怎麼做

自制變蛋的做法 晶瑩剔透---自制變蛋 自制變蛋怎麼做

2024-02-24
“黃褐色的蛋清在陽光下像一塊巨大的琥珀,晶瑩剔透。小小的松花,在皮蛋的映襯下就像深遂的天空中的繁星,海洋中的珊瑚。其實皮蛋上的松花是由蛋殼的礦物質和氫氧化鈉形成的,在家制作起來方法並不難,有興趣的不妨試一試。”...
吃什麼頭髮會變黑變亮

吃什麼頭髮會變黑變亮

2019-06-30
頭髮是顏值的重要組成部分,電視上的明星們,髮質一般都是很好的。很多人都希望擁有一頭烏黑亮麗的頭髮,然而頭髮也是很難護理的。想知道吃什麼頭髮會變黑變亮嗎?接下來,讓我們看下面這篇文章吧,它能告訴你答案。吃什麼頭髮會...
怎麼讓芭樂變軟變熟

怎麼讓芭樂變軟變熟

2018-03-03
同大米放在一起。剛剛買回來的新鮮芭樂都是比較硬的根本沒有清香味,這就代表着芭樂還沒有熟,只要把芭樂完全浸泡在大米里放上三天左右,芭樂就會變軟同時也會有清香的果味,這就代表着芭樂熟了,除了大米催熟法還有蘋果催熟法...