準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![香草杏仁淸醬意麪怎麼做好吃又簡單]( "香草杏仁淸醬意麪怎麼做好吃又簡單")
意大利麪 ：
適量 香菜 ：
100大杏仁 ：
60 輔料
蒜頭 ：
2瓣 檸檬 ：
1個 橄欖油 ：
80ml鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 香菜剪去根部洗淨晾乾，改刀切段，蒜頭剝皮切碎。
2. 把除意麪、檸檬以外的所有材料放入攪拌機打碎攪拌均勻。
3. 即成香菜杏仁蒜泥青醬。最後擠上檸檬汁可以防止青醬氧化變色。
4. 燒開一鍋水，並在水中加入1茶匙鹽，將意大利麪放入鍋中。
5. 按照包裝上的烹煮時間指示燒煮，到時後撈出濾水，加入1勺橄欖油拌勻。按照口味加入適量香菜杏仁蒜泥青醬拌勻即可。
烹飪技巧
：香菜杏仁蒜泥醬還可以用來塗抹麪包片，也非常非常好吃哦！
