準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
2個 西紅柿 :
1個 油條 :
1根麪餅 :
一塊 輔料
鹽 :
3勺 醬油 :
1勺 具體步驟
1. 首先燒開水煮麪,同時把雞蛋打勻,西紅柿油條都切了,面不要煮太熟,不然一炒就會變成我這樣爛兮兮的,不過我胃不好,正合胃口。推薦用味千那種耐煮的圓圓粗麪,我用的是在Fairprice買的很便宜的香港面-_- 注意面煮過要過涼水!
2. 開火進行蛋炒西紅柿的步驟,之後加油條加面,翻炒,放鹽,翻炒,放醬油,翻炒。粗鍋..啊這麼説是不是顯得太簡單了連圖都沒有,確實就是這樣了,接受現實吧騷年。