![可口的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單]( "可口的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
後臀尖 ：
適量 輔料
土豆 ：
適量 醬油 ：
適量蒸肉
米粉 ：
適量白糖 ：
適量五香粉 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
1. 將後臀尖片成厚薄適中的片，土豆切成滾刀塊備用；
2. 將土豆和肉放進一個容器中，加醬油上色調味，再加白糖、雞精、五香粉（不喜歡也可以不放），充分拌勻；
3. 看到肉已經均勻上色之後，添加適量的蒸肉米粉，要注意的是，有的牌子的米粉本身已經添加了鹽和一些香料了，所以用量要根據具體情況來放，待米粉能將土豆和肉均勻包裹起來即可；
4. 取一耐高温的容器，將土豆置於底部，肉片放上層，中火蒸至土豆熟透即可。
