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簡單的涼拌八爪魚如何做好吃又美味

簡單的涼拌八爪魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

八爪魚 :適量

輔料

姜 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
酒 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 八爪魚切半用姜葱水煮熟.煮久些才不硬.

2. 撈出後用冰水泡一會.切條.香葱.薑末.鹽.酒拌勻.

3. 燒兩大熱油倒在上面.拌和.

4. 再加入八爪魚條拌勻.醃兩小時可吃.