準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蝦米燜粉冬瓜是蝦米和冬瓜做成的美食,這款美食是海鮮口感的,所以是比較好吃的,冬瓜是一款蔬菜,但是又蝦米的加入,吃起來就是非常的不同了,比較好吃的一款海鮮類的食品,這款美食製作的方式也是比較特別的,所以好多人都愛吃的美食喲。
主料
蝦米 :
適量 輔料
冬瓜 :
適量 具體步驟
冬瓜去皮去囊,洗淨切薄片
鍋內熱油放入冬瓜翻炒兩分鐘左右,加水不用沒過冬瓜為宜,(如果想喝湯,那就多放一點水)蓋鍋蓋大火燒開轉小火燜五分鐘左右
入鹽酌量,放入蝦米,繼續燜五分鐘左右,起鍋