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芝麻花生酥餅怎麼做,芝麻花生酥餅的做法

芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (280g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 糖粉 (100g)
  • 玉米油 (100g)
  • 烤花生 (適量)
  • 熟白芝麻 (適量)
  • 黑芝麻 (適量)
輔料
  • 蘇打粉 (2g)
  • 無鋁泡打粉 (2g)
  • (1g)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

芝麻花生酥餅的做法步驟

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第2張

    1、低筋麪粉放入蘇打粉和泡打粉攪拌均勻。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第3張

    2、雞蛋調成液。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第4張

    3、烤熟的花生芝麻。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第5張

    4、玉米油放入糖粉攪拌至完全融合。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第6張

    5、倒入雞蛋液拌勻。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第7張

    6、放入鹽。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第8張

    7、需攪拌的非常細膩。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第9張

    8、篩入麪粉,拌勻。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第10張

    9、再放入熟花生芝麻。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第11張

    10、揉成團。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第12張

    11、搓成圓子,約重20g。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第13張

    12、按扁。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第14張

    13、放入烤盤。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第15張

    14、烤箱預熱,上下火170度,20分鐘。

  • 芝麻花生酥餅的做法 芝麻花生酥餅怎麼做 第16張

    15、成品。非常酥香,下午茶最合適不過了。