家常雞蛋粉絲炒菠菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.61K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 菠菜 :8棵 雞蛋 :2個 粉絲 :一把 輔料鹽 :適量葱花 :適量食用油 :5ml 具體步驟1. 粉絲用水泡好,菠菜洗淨切4-5cm的段,雞蛋加一點清水打散,放一點鹽,這樣炒出來更嫩。2. 熱鍋倒油,油6成熱的時候倒入蛋液,做成攤雞蛋。3. 鍋留底油,放入葱花爆香,放菠菜翻炒,看菠菜有些軟了的時候,放粉絲翻炒,看菠菜基本軟了,就放剛才攤好的雞蛋,繼續翻炒,出鍋前放鹽即可。 TAG標籤:雞蛋 粉絲 雞蛋炒菠菜 好吃 菠菜 家常 #