簡單的甜杏山藥奶如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

薏仁 ：20g
杏幹 ：4粒
山藥 ：適量

輔料

具體步驟

1. 方法A：

2. 薏仁20克洗淨瀝去水分，先用清水浸泡3小時，再將山藥削去外皮切成小塊放入薏仁中，移置電鍋內隔2杯水蒸煮熟即可。

3. 將煮熟的材料和杏幹4粒、冷開水300毫升先放入調理機中，蓋上杯蓋並充分攪拌成泥狀，再倒入冷開水200毫升調勻，最後倒入小鍋中，用中小火煮沸。

4. 將冰糖塊放入研磨器研磨成冰糖粉。

5. 盛出的甜杏山藥奶中撒入冰糖粉即可飲用。

6. 方法B:

7. 用温水浸泡薏仁一夜。山藥去皮切塊。杏脯切成小丁。

8. 將泡好的薏仁、山藥、杏脯裝入豆漿機的網罩內,加入適量清水，啟動豆漿機自動打磨倒出漿，熬熟，盛出。